レンジで簡単！鶏むね肉でサラダチキンを作ろう。作り置きしておくと便利！

毎日忙しい主婦には、作り置きをしておくのがおすすめです！

とはいえ、作り置きをつくるための時間をとるものなかなか大変じゃないですか？

アレンジ無限だから、いろんな料理に使えて便利です。

を紹介します。

今日の献立の参考になったら嬉しいです！！

鶏むね肉のサラダチキン

材料

• 鶏むね肉　1枚
• 酒　大１
• 砂糖　少々(塩より少し多め)
• 塩　少々

作り方

１，鶏肉の厚い部分に切れ目を入れてひらき、厚みを均等にしてフォークで全体を刺す。

２，耐熱容器に鶏肉と酒、砂糖、塩を入れる。

３，ラップをふんわりかけて、電子レンジで５分加熱する。(火が入ってない部分があれば、調整しながらレンジで加熱してください)そのまま粗熱を取る。完成。

冷蔵庫で３～４日程度保存が可能です。

作り置きしておけば、アレンジ次第でいろんな料理に使えますよ！！

サラダチキンを使ったレシピ

サラダチキンでバンバンジー

キュウリ、トマトを切って、その上にサラダチキンをのせます。胡麻ドレッシングをかければ完成！

サラダチキンの韓国風サラダ

スーパーのミックスサラダってめっちゃ便利！

ミックスサラダの上にサラダチキンをのせて韓国のりをパラパラとかける。チョレギドレッシングをかけて完成！

ほうれん草とサラダチキンのマヨ和え

１，ほうれん草１束を熱湯でさっと茹で、流水で冷やして水気をきり食べやすい長さに切る。

２，ほうれん草、サラダチキン、マヨネーズ大２，オイスターソース小1/2を混ぜあわせて完成！

まとめ

サラダチキンを作り置きしておけば、

時間がない時、あと一品ほしいな！という時に便利ですよ。

また、鶏むね肉は低カロリー高たんぱく質なので、お肉をしっかり食べたい！という夜でも、脂肪に変わりにくく、ダイエット中にもおすすめです！

献立の参考になれば嬉しいです！！

最後まで読んでいただきありがとうございました。